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使用方法】
柴魚松茸味噌湯:
材料:
丁香魚乾50g
日正海帶芽10g
豆腐1盒
杏鮑菇50g
水5碗
蔥1枝(切成蔥花)
日正柴花5g
味噌100g

調理方法:
將柴魚花、丁香魚乾、海帶芽與約一半的味噌加入水中煮滾，再改小火煮約10分鐘。
豆腐、杏鮑菇切丁放入湯中，煮滾後用剩下的味噌以及少許的糖來調味，大火快滾後熄火，最後撒上少許柴魚花跟蔥花即可。