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 【皇覺】開運年菜-鴻運金枝十全十美年菜超值組


內容:香酥海味手工府城蝦捲600g 10捲+招牌迴香筍干東坡肉700g
+團圓香酥古早味八寶丸(12粒/500±10g)+海味金碧干貝櫻花蝦米糕600g+鴻運海皇干貝魚翅羹1000g+福祿金枝德式香滷豬腳900g+純手工虱目魚皮丸600g/10粒+手工珍饈古早味香腸600g+萬福養生黃金蟲草老鴨煲+金玉滿堂麻油猴頭菇

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 讓我們一起迎接2017年,整年吃金鑽賺金鑽鴻運當頭、雞年吉祥行大運。

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『商品特色』

A.香酥海味手工府城蝦捲600g 10捲
★超人氣台南小吃,府城蝦捲,是台南知名美食小吃之一,魚漿Q彈十足
★新鮮蝦仁等食材緊緊裹住,豐富的內餡一口咬下鮮甜滿足
★總舖師手路菜,新鮮現煮健康美味

B.招牌迴香筍干東坡肉700g
★醬香肉香筍香讓人期待的年菜首選,醬香肉香筍脆三者融合的自然鮮甜味
★使用中式調味料-五香、八角、甘草等香料,自然的讓豬肉香腸散發天然鮮肉香。
★傳承40年手路菜懷舊古早味,獨門滷汁,越滷越香不死鹹

C.團圓香酥古早味八寶丸(12粒/500±10g)
★過新年吃圓圓闔家團圓,吃金酥八寶丸來年賺飽飽黃金
★採用新鮮豬肉手工製作,豪氣搭配多種蔬菜,無添加化學調味料及化學成份
★外酥內香口口鮮美,肉丸經多次捶打出彈性咬勁,金黃鹹酥好滋味

D.海味金碧干貝櫻花蝦米糕600g
★40年好味道傳承 懷舊古早味,讓油飯不油不膩,吃得到油香而不卡油
★豪氣加入滿滿櫻花蝦,讓您口口都吃得到米蝦醬,口口滿足口口噴香
★糯米不油不膩香Q美味,料好實在,米香蝦香醬香三者融合的自然鮮甜味

E.鴻運海皇干貝魚翅羹1000g
★精選十幾種材料細心煨燉,嚴選上好干貝、新鮮魚翅、香菇、白菜等多種食材入菜
★海皇干貝帶來的鮮甜海味
★鮮美湯頭一碗接一碗

F.福祿金枝德式香滷豬腳900g

★德式豬腳的滋味來自費時費工的料理過程,堅持採用豬的前蹄製作,前蹄骨頭小肉質柔軟,再以白酒、多種香料如月桂、粗粒胡椒、豆蔻、甘椒、大小茴香、百里香、鼠尾醃漬,當中需要不停攪動讓香料充分入味
★還要注意不能將皮質層攪破,醃漬一週再以香料熬煮3小時左右去油,煮熟後為讓肉質更柔軟,必須讓豬腳熱水中浸泡兩小時,這樣才能穿透豬腳的肉質纖維,讓肉變的滑嫩入口
★最後炸的香酥薄脆,以香氣十足的滷汁燉煮,讓肉變的滑嫩入口,嚐過後更是久久無法忘懷

G.純手工虱目魚皮丸600g/10粒
★年菜不可缺少的團團圓圓象徵菜色之一,融合滿滿海鮮食材的自然鮮甜味
★老總舖師用心使用特選天然食材,尊重並運用食物天然鮮味製作,
不添加化學調味料,讓您吃到健康吃的開心
★每口都吃得到鮮彈魚皮 媲美宮庭御膳,特選鮮嫩Q彈魚漿與新鮮花枝漿、虱目魚皮、芹菜、冬菜…等

H.手工珍饈古早味香腸600g

 ◆遵循傳統古早味 作法的懷舊滋味,安全安心健康
 ◆新鮮溫體豬肉肥瘦適中,以6:4比例製作
 ◆料理達人純手工用心製作,滿口香氣四溢


I.萬福養生黃金蟲草老鴨煲
★傳承古法製成,特選優質鴨體健康鮮美,肉質鮮甜軟嫩
★鴨皮Q彈美味,鴨肉更是入口即化,湯頭清爽馥郁,香而不膩讓人一碗接一碗
★頂級養生黃金蟲草搭配,味美湯濃年菜限定特選佳餚,溫和滋補最佳選擇

J.金玉滿堂麻油猴頭菇
★口感鮮嫩、香醇美味,可是有素中葷的美名,營養價值豐富優良,茹素者最珍貴的食材之一
★精選新鮮猴頭菇並加上特製醬汁,再簡單烹飪即能上桌品嚐,方便又美味
★彈牙軟Q軟嫩,鮮美入口即化,麻油香香氣四溢,讓人吮指回味
 


  【年菜預購 皇覺】開運年菜-鴻運金枝十全十美年菜超值組
『商品 組合內容』
A.香酥海味手工府城蝦捲600g 10捲
B.招牌迴香筍干東坡肉700g
C.團圓香酥古早味八寶丸(12粒/500±10g)
D.海味金碧干貝櫻花蝦米糕600g
E.鴻運海皇干貝魚翅羹1000g
F.福祿金枝德式香滷豬腳900g
G.純手工虱目魚皮丸600g/10粒
H.手工珍饈古早味香腸600g
I.萬福養生黃金蟲草老鴨煲
J.金玉滿堂麻油猴頭菇


 出貨注意事項
1.預購日期:即日起至2017/1/23(一)
2.開始出貨日:自1/16(一)起開始出貨,依照訂單順序先後陸續出貨
3.1/15前預購訂單最晚於1/20(五)前出貨完畢,出貨期間敬請特別留意收送貨
4.若需指定到貨日,請於收件地址後留下希望收貨日期,大量送貨期間無法指定收到時段,敬請見諒
5.請務必再三確認收到資料(姓名、地址、電話),並保持電話暢通,資料填寫正確,送貨快速效率高
6.敬祝您佳節愉快,訂年菜訂好運.年菜到福氣到.吃年菜滿滿幸福飽飽一整年
7.
年節期間宅配運送繁忙,無法指定到貨日,敬請見諒!!訂單將依訂單順序出貨
8.年菜商品屬於冷凍商品,為保持產品新鮮安全,指定收貨地點請務必具有足夠冷凍設備

 
 『食用方法』
◆直火加熱法
1.待商品完全解凍後,
請拆掉外包裝後,將商品倒入蒸烤專用容器內,
盛盤後,待鍋爐沸騰後
以沸水蒸煮,持續加熱約30分鐘,需視個人火力調整加熱時間
加熱完成即可食用
2.待商品完全解凍後,
請拆掉外包裝後,將商品倒入蒸烤專用容器內,
盛盤後,待烤箱預熱10分鐘後,放入烤箱持續加熱約10-15分鐘,需視個人火力調整加熱時間, 加熱完成即可食用
 
◆電鍋蒸煮法(最建議)
待商品完全解凍後,剪開內包裝袋,將產品放入電鍋專用容器內,
置於電子鍋或蒸鍋中加熱,依一般調理方式外鍋放1-2杯水,加熱25~30分鐘
加熱完成即可食用
 
◆微波加熱法
將產品完全解凍後拆除包裝,將商品倒入微波專用容器內,以中火加熱20~25分鐘
需視個人火力調整加熱時間,加熱完成即可食用

※本產品本身已煮熟,因此加熱時間可因個人喜好產品之熱度而決定
 

 
『營養標示』
每一份量100公克,本包裝含5份
熱量:245大卡、蛋白質8.2公克、脂肪10.1公克、飽和脂肪1.1公克、反式脂肪0公克、碳水化合物8.4公克、、糖13公克、納381毫克

『商品規格』
 
商品名稱:【皇覺】開運年菜-鴻運金枝十全十美年菜超值組
 商品型號:ERF-5NR101
A.香酥海味手工府城蝦捲600g 10捲
 主要原料:魚漿、蝦、荸薺、洋蔥、青蔥、豆皮
 其他原料:砂糖、鹽、重合磷酸鹽
 商品重量:600g(10條入)

B.招牌迴香筍干東坡肉700g
主要成份:三層肉、筍乾
其他成份:蒜頭、醬油、水、鹽、調味料、冰糖、蔥、辣椒
 商品重量:700g(固態約650g)

C.團圓香酥古早味八寶丸(12粒/500±10g)
主要原料:豬肉、香菇、筍、青蔥、雞蛋、雞肉、火腿等
其他原料:砂糖、鹽、玉米粉、大豆沙拉油、米酒
 商品重量:500g(12粒入)

D.海味金碧干貝櫻花蝦米糕600g
 主要成份:糯米、豬肉絲、干貝、芋頭、花生、櫻花蝦、香菇、蝦米
 其他成份:大豆沙拉油、食鹽、砂糖、醬油膏、醬油
商品重量:600±50g

E.鴻運海皇干貝魚翅羹1000g
主要原料:大白菜、魚翅、魚羹、金針菇、珍珠丸、豬肉絲、香菇絲、筍絲、
 胡蘿蔔絲、木耳絲、蟹肉絲、洋菇、小珠貝、蝦仁、草菇、扁魚
 其他原料:紅蔥油、醬油、砂糖、食鹽、白胡椒粉、水
 商品重量:1000g(固形物:660g)

F.福祿金枝德式香滷豬腳900g
主要原料:豬腳
其他原料:葡萄糖、特砂、鹽、辛香料(豆蔻粉、黑胡椒粉、孜然粉、油桂末)
 商品重量:900±100g

G.純手工虱目魚皮丸600g/10粒 
主要 原料:鮮虱目魚皮 、芹菜、冬菜、花枝漿、魚漿
 其他原料:砂糖、鹽
 商品重量:600g(10粒入)

H.手工珍饈古早味香腸600g
主要原料:新鮮溫體豬肉、豬腸衣
其他原料:醬油、中藥材(五香、肉桂、胡椒粉、八角、甘草)、糖、料理米酒
 商品重量:600g

I.萬福養生黃金蟲草老鴨煲
 主要原料:鴨肉、黃金蟲草
 其他原料:老薑、水、鹽、調味料
 商品重量:1300g(固態約650g)

J.金玉滿堂麻油猴頭菇
主要原料:猴頭菇、香菇、黑麻油、老薑、素肉、食鹽、枸杞、紅棗
 商品重量:600±50g


 配送方式:冷凍
 製造日期:標示於產品包裝上
 有效日期:標示於產品包裝上
 保存期限:1年
 保存方式:請放置於冷凍-18度C以下或冷藏4-7°C
 配送區域:全台指定貨運配送到府(限台灣本島)
 產品責任險:明台產物保險產品責任險1000萬
 投保產品責任險字號:080403PDT00143
※食品業者登錄字號:E-127218298-00000-1
 注意事項:

 ◆本產品不包含此照片中其他盤飾擺設。
 ◆商品解凍後請0度C~7度C冷藏保存,勿重覆冷凍,並於2日內食用完畢。
 ◆解凍與加熱方式因設備與天候狀況差異,可依實際需要調整。
 ◆將於106/1/16(一)開始陸續出貨,出貨工作天為3~5天
 ◆預購最後到貨日為106/01/26(四)
(年節期間宅配運送繁忙,無法指定到貨日,敬請見諒!!年菜商品屬於冷凍商品,為保持產品新鮮安全,指定收貨地點請務必具有足夠冷凍設備)


資料來源:MOMO購物中心 - 【年菜預購 皇覺】開運年菜-鴻運金枝十全十美年菜超值組

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